Tai istorija apie mažiausią pasaulyje lakrica gamyklą ir apie vieno žmogaus troškimą, kad pasaulis pamiltų šį tą intriguojančio ir išskirtinio – l a k r i c ą. Johan Bülow visuomet žinojo, jog nori sukurti kažką ypatingo, todėl gimus šiai idėjai, visą savo aistrą ir dėmesį skyrė tik šiai minčiai įgyvendinti. Šis saldymedžio skanėstas visuomet buvo mėgiamas skandinavų, bet Johan manė, jog vis tik lakrica nėra pakankamai vertinama ir nusipelno daug gilesnio požiūrio.
Savo pirmą parduotuvę 'Lakrids by Johan Bülow' atidarė Danijos saloje Bornholm esančiame Svaneke mieste, magišką dieną - 07.07.07. Sumanymas pasiteisino iškart – saldumynus gamino čia pat vietoje, todėl kvapas atviliojo klientus net už kelių šimtų metrų. Viską pardavė per pirmas dvi valandas, o paskutinis klientas įsigyjo net dubenėlyje ragavimui padėtas lakricas.
